Mimi gourmande es el blog de Christine. Me ha hecho mucha ilusión que decidiera abrir este blog, porque seguro que pone recetas muy interesantes. Afincada en Barcelona, Christine es francesa, y seguro que nos aporta muchos platos y técnicas de su país de origen.
Christine abre el blog con este objetivo: "Me habéis pedido que os dé algunas recetas de los pasteles que me gusta hacer así que he decidido irlas poniendo en un blog al que podáis acceder fácilmente y en el que participéis con vuestras propias recetas. La mayoría de estas recetas me las han dado amigos y amigas a lo largo de los años y las he ido adaptando a mis necesidades y a mis gustos; algunas no tienen cantidades exactas, en ese caso os avisaré".
Christine, voy a estar muy atenta a todas tus entradas. Muchos besos desde Valencia.
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